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香豬産地在哪裡?

來源:養豬人必看 juhua753743.cn 發布時間:2019-08-07

豬也稱迷你豬,以體小早熟,肉味鮮,聞名全國。早期即可宰食,斷乳仔豬和乳緒無腥味,深受消費者喜愛。那它的産地在哪裡?有哪些養殖品種?

可愛的香豬

香豬的産地在哪裡?

香豬的中心産區在貴州從江縣的宰便、加鸠兩區,三都縣都江區巫不公社和廣西壯族自治區環江縣的明倫、東興公社。主要分布在黔、桂接壤的榕江、荔波、融水等縣北部,以及雷山、丹寨縣等地。

香豬有哪些養殖品種?

1.從江香豬

從江香豬産于貴州從江縣,與其毗鄰的榕江、三都、荔波及廣西的環江等地也有少量分布。它是是在低水平飼養條件下形成的品種,體型矮小,生長發育緩慢。雖體型矮小,但肉質香嫩,基因純和,純淨無污染。

2.巴馬香豬

巴馬香豬是廣西壯族自治區巴馬瑤族自治縣特産,中國國家地理标志産品。巴馬群衆稱之為“冬瓜豬”、“芭蕉豬”或“兩頭烏”。被譽為豬類的“名門貴族”。

3.環江香豬

環江香豬作為環江毛南族自治縣的特産,宴席上的珍馐,以其獨特的鮮香風味而飲譽大江南北,名揚五湖四海。它還是中國珍稀豬種,皮黑較軟。幼豬不到20斤就可賣出。

4.藏香豬

藏香豬又名“人參豬”和“蕨麻豬”,是一種畜禽品種,是川西高原、雲南、西藏、甘肅甘南和岷縣特有的一種古老畜種資源,是西藏原始的瘦肉型豬種,屬于外牧養類。